Тема номера - «Товар-локомотив как способ привлечения новых
покупателей в магазин»
Как привлечь новых клиентов в магазин? Среди ответов на этот вопрос нет готовых рецептов. В каждой торговой точке необходимо учитывать свои нюансы при решении этой задачи. Товар-локомотив уже давно используется как инструмент увеличения продаж в магазине. О том, как с помощью товара-локомотива в сегодняшней реальности привлекать новых покупателей в торговую точку в этом номере расскажут основатели группы компаний «Kanayan Retail&Development Consulting» Кира Канаян и Рубен Канаян.
А также в сегодняшнем номере эксперты журнала поделятся практическими рекомендациями по решению таких вопросов, как способы увеличения среднего чека, нюансы построения сильного HR-бренда в ритейле, дизайн магазина как инструмент привлечения новых клиентов и многих других, способствующих повышению эффективности работы торговой точки.
Рубрика «Тема номера»
ТОВАР-ЛОКОМОТИВ КАК СПОСОБ ПРИВЛЕЧЕНИЯ НОВЫХ ПОКУПАТЕЛЕЙ В МАГАЗИН
Кира Канаян, группа компаний «Kanayan Retail&Development Consulting», Москва
Рубен Канаян, группа компаний «Kanayan Retail&Development Consulting», Москва
Товар-локомотив – давно известный инструмент, который применяется для привлечения покупателей и повышения продаж. Однако сейчас работа с этим инструментом приобретает новые черты по мере того, как развиваются различные каналы продаж и рекламы, меняется потребительское поведение и экономические условия. Расскажем о правилах и тонкостях работы с товаром-локомотивом в нынешних условиях.
Рубрика «Продажи в торговом зале»
КАК УВЕЛИЧИТЬ СРЕДНИЙ ЧЕК В МАГАЗИНЕ?
Рекомендации по увеличению продаж рыбной и мясной консервации в магазине с помощью приемов мерчандайзинга
Татьяна Синельщикова, руководитель отдела маркетинга «Спиро Групп» (поставщик рыбных, мясных, молочных консервов по всей России); сайт компании www.spiro.su
Это важная часть системы продаж. Исследования потребительского поведения показывают, что 80% решений о покупке товаров FMCG покупатели принимают непосредственно в торговом зале. Причем выбор часто происходит импульсивно, всего за несколько секунд. Правильный мерчандайзинг товара направляет внимание покупателя, стимулирует потребителей выбрать конкретные продукты, увеличивая выручку магазина. Специалисты «Спиро Групп» проанализировали опыт работы с рыбной и мясной консервацией в магазинах торговых сетей и традиционной розницы и разработали ряд рекомендаций по увеличению продаж на основе правил мерчандайзинга.
Рубрика «Маркетинг в магазине»
ДИЗАЙН МАГАЗИНА КАК ИНСТРУМЕНТ ВЛИЯНИЯ НА ПОКУПАТЕЛЕЙ
Константин Цивин, бизнес-ментор с более чем 30-летним опытом управления компаниями среднего и крупного бизнеса. Эксперт в области диагностики идей владельцев бизнесов, настройки менеджмента на цели собственника, внедрении новых процессов в компаниях, масштабировании предприятий
Евгений Люкшин, владелец бренда Roccotile предприятия, производящим под этим брендом плитку терраццо и марокканскую плитку
Уважаемые читатели, этим материалом мы начинаем цикл статей о дизайне магазина как инструменте влияния на покупателей. Эти статьи мы будем писать вместе с Евгением Люкшиным – владельцем бренда Roccotile и предприятия, производящим под этим брендом плитку терраццо и марокканскую плитку. В качестве экспертов мы будем привлекать ведущих отечественных архитекторов и дизайнеров интерьеров. А сейчас давайте погрузимся в пучину неистощимой темы: дизайн магазина!
КАК ПРИВЛЕЧЬ ПОКУПАТЕЛЯ В МАГАЗИН?
Вера Железная, маркетолог, специалист по продвижению в социальных сетях, предприниматель
На ум сразу приходит: надо сделать акцию! Но на самом деле задача намного масштабнее: как сделать так, чтобы о вас узнали? И здесь я могу рекомендовать несколько инструментов. Повышайте узнаваемость бренда. Каким образом? Коллаборация с блогерами, у которых есть ваша целевая аудитория. Вы можете отдать свой товар на рекламу блогеру, чтобы он сделал обзор или если у вас, например, магазин одежды приглашать к себе на обзор и примерку. В таком сотрудничестве можно договариваться на частичный или полный бартер. Чем больше будет таких интеграций, тем выше узнаваемость вашего бренда. Тщательно отбирайте блогеров, обращайте внимание на охваты, подачу и целевую аудиторию.
РОЛЬ ДИЗАЙНА МАГАЗИНА В ПРИВЛЕЧЕНИИ ПОКУПАТЕЛЕЙ
Талли Кельми, креативный директор агентства Амперсанд, руководитель профиля финальных коммуникаций Института бизнеса и дизайна B&D
Каждый сантиметр торговой площади – это ловушка! Но беречься не стоит, ведь маркетологи и дизайнеры все придумали так чтобы вам было интересно. Все верно – хороший маркетинг, обличенный в дизайн в формате магазина это не просто торговая площадь, а скорее пространство квеста, где вы главный игрок, а цель – привести вас к покупке. А вот что вы выберите и как быстро – это как раз многоуровневая стратегия визуальных коммуникаций и промышленного дизайна, ну и конечно мерчандайзинг – искусство выкладки товаров – тоже забывать не стоит.
Рубрика «Управление персоналом магазина»
НЮАНСЫ ПОСТРОЕНИЯ СИЛЬНОГО HR-БРЕНДА В РИТЕЙЛЕ
Константин Цивин, бизнес-ментор с более чем 30-летним опытом управления компаниями среднего и крупного бизнеса. Эксперт в области диагностики идей владельцев бизнесов, настройки менеджмента на цели собственника, внедрении новых процессов в компаниях, масштабировании предприятий
Мы все хотим, чтобы в наших компаниях работали самые лучшие сотрудники. Самые порядочные, самые ответственные, самые профессиональные. Для всех нас очевидно, что такие люди в природе существуют и, теоретически, они могут оказаться нашими товарищами по работе. Очевидно также, что не всегда мы можем похвастаться тем, что нам удалось собрать самую лучшую команду из всех возможных.
САМОЗАНЯТЫЕ В РЕТЕЙЛЕ – ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ТРЕНД
Вячеслав Таймазов, PR-менеджер платформы для самозанятых Наниматель
2022 год показал взрывной рост самозанятости. Все больше компаний стали привлекать к сотрудничеству самозанятых. Ритейл, как и другие бизнесы, оценил преимущества работы со специалистами вне штата и нанимает людей для решения определенных задач. Особенно в условиях экономического кризиса, который переживает страна, тенденция выглядит очень перспективной. О том, почему сотрудничество с самозанятыми выгодно торговой индустрии, мы сегодня и расскажем.
Рубрика «Ваш юрист»
КАК НЕ ДОПУСТИТЬ ОШИБОК В РЕШЕНИИ ПРАВОВЫХ ВОПРОСОВ В РИТЕЙЛЕ
Вправе ли в настоящее время в условиях действия антироссийских санкций российская организация закупать нерусифицированные товары и реализовывать их в таком виде на территории РФ? Надо ли ритейлеру подтверждать документально качество товаров и продуктов питания? Эксперты службы Правового консалтинга ГАРАНТ помогут найти ответы на эти и многие вопросы.
Рубрика «Тенденции»
РОССИЙСКИЙ ПОТРЕБИТЕЛЬ В КРИЗИС
Вячеслав Таймазов, PR-менеджер агентства мерчандайзинга Планограмма
Главная статья бюджета российского покупателя – расходы на товары повседневного спроса. Рост цен на еду и напитки, спровоцированный кризисом, меняет потребительское поведение покупателей. На ежегодной конференции NielsenIQ, прошедшей в октябре 2022 года, был представлен анализ состояния рынка FMCG. О том, как оптимизируют бюджеты потребители, и о новых трендах, связанных с экономией, рассказывают участники конференции, эксперты агентства мерчандайзинга
ТЕНДЕНЦИИ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА
Что чаще всего покупали клиенты в прошедшем году? В России выросли продажи игровых компьютеров. Большинство россиян выбирают здоровое питание. Растет интерес к онлайн-доставки продуктов. Упал спрос на растительное мясо. О том, какие еще тенденции потребительского спроса прослеживаются сейчас и ожидают нас в ближайшее время, мы и поговорим в этом материале.
6 ТРЕНДОВ FMCG-СЕГМЕНТА
Вячеслав Таймазов, PR-менеджер агентства мерчандайзинга «Планограмма»
На фоне беспрецедентных санкций и неблагоприятных прогнозов на ближайшие годы население пересматривает свои покупательские привычки. Это накладывает отпечаток и на весь торговый бизнес, которому для адаптации к новым условиям необходимо перестроить и дополнить старые, или найти новые схемы работы. О решениях, которые помогают удержаться на плаву FMCG-сегменту в период неопределенности, расскажем в этой статье.
ЧТО ПРОИСХОДИТ НА РЫНКЕ РИТЕЙЛА
«Улыбка радуги» масштабирует внедрение касс самообслуживания. Группа «М.Видео-Эльдорадо» запускает новый формат инфраструктуры — городские склады на базе одного из действующих магазинов. Рост рынка доставки продуктов замедлится. Сеть «585*Золотой» подключила программу лояльности к интеллектуальной платформе, чтобы сегментировать маркетинговые предложения и персонифицировать коммуникации с клиентами. О том, что еще происходит на рынке ритейла, мы сейчас рассмотрим подробнее.
