Тема номера - Черная пятница: стоит ли участвовать? 
Аналитики рынка утверждают: покупатель стал избирательнее и требовательнее. Сейчас он как никогда заинтересован в том, чтобы рационально, а значит, с максимальной экономией, тратить честно заработанные деньги. Так, например, одной из тенденций современного шопинга стал переход в онлайн – за относительно небольшой промежуток времени можно рассмотреть множество предложений продавцов и выбрать наиболее выгодное. Покупатель сейчас вообще любит повыбирать, поискать, где дешевле, и при этом сэкономить время на покупки. Именно поэтому популярность набирают и мультибрендовые магазины, особенно с онлайн-представительством. Широкий ассортимент товаров разных ценовых категорий – вот, что интересно потребителю сегодня.
Кризис не раздает авансов. Рынки проседают, и приходится искать новые форматы торговли, разрабатывать более эффективные программы лояльности и новые инструменты взаимодействия с потребителем. Вот и люксовые бренды решаются на реорганизацию: например, модный дом Giorgio Armani будет выпускать свою продукцию под тремя брендами Giorgio Armani, Emporio Armani и A/X Armani Exchange, Dolce & Gabbana отказался от выпуска второй линии, а Burberry объединил под единым лейблом линии Prorsum, London и Brit. Стоит отметить, что кризисная ситуация сейчас на всем рынке люкса, который в прошлом году упал на 5%, несмотря на рост годом ранее. На страницах нового номера мы поговорим о том, что сегодня помогает продавцам держаться на плаву, какие инструменты стимулирования продаж оказываются наиболее эффективными, а также стоит ли участвовать в «Черной пятнице» и как организовать работу в сезон распродаж.
Рубрика «Исследование»
ДЕТСКИЙ РИТЕЙЛ – ОТРАСЛЬ, НА КОТОРОЙ МЫ МЕНЬШЕ ЭКОНОМИМ В КРИЗИС
По материалам РБК
Детские товары – то, на чём экономят в последнюю очередь. Что бы ни происходило на рынке, дети растут, а родители покупают для них одежду, обувь и игрушки. Поэтому сегмент детских товаров оказался более устойчив к кризису, чем другие рынки.
КАК СЕКТОРУ DIY УДАЕТСЯ НЕ ПАДАТЬ В КРИЗИС
По материалам РБК
Для рынка DIY кризис (в отличие от многих других секторов) стал не только причиной спада, но мотивацией для глобальных изменений и оптимизации бизнес–процессов. Сети пересмотрели ассортимент, добавили товары, отвечающие изменившимся ценовым запросам покупателей, провели ряд мер по сдерживанию цен и начали активно развивать франшизу.
ОБЗОР И ТРЕНДЫ РЫНКА FMCG-РИТЕЙЛА В РОССИИ
По материалам РБК
По оценкам РБК в 2016 году оборот розничной торговли в реальном выражении сократился на 3,8%, а в 2017-2018 гг. начнет расти. В 2015 году объем розничной торговли вырос на 4,5% – преимущественно за счет роста цен. Индекс потребительских цен (ИПЦ) на продовольственные товары составил 14%, на непродовольственные – 13,6%. По итогам января-ноября 2016 года ИПЦ на продовольственные товары сократился до 4%, на непродовольственные – 6,2%. В реальном выражении оборот упал на 10%: это объясняется падением реальных доходов населения и девальвацией рубля. В условиях высокой зависимости от импорта это привело к росту цен и сокращению потребления.
Рубрика «Стратегия»
ПРОДАЖИ НА ВЗЛЕТЕ
Алексей Жуков, директор по маркетингу Beta Production
К праздничным продажам интернет–магазину нужно готовиться не за неделю и не за две, а минимум за два месяца и осуществлять подготовку по двум направлениям: маркетинг и исполнение заказа.
ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА: СТОИТ ЛИ УЧАСТВОВАТЬ?
Алексей Банников, генеральный директор группы компаний «Фотосклад.ру»
Черная пятница набирает все большую популярность в России. Несмотря на отсутствие привязки к какой-то конкретной дате, сама идея глобальной распродажи перед праздниками очень привлекает местных ритейлеров. В этом году в «Черной пятнице» приняли участие сотни торговых марок. У покупателя же «Черная пятница» ассоциируется с огромными скидками, возможностью приобрести любой товар в два, три раза дешевле чем в обычные дни. Если опираться на отзывы, российский потребитель не до конца верит в «Черную пятницу», тем не менее, продажи в эти дни заметно растут.
ГРАМОТНЫЙ ПРОЕКТ ДЛЯМЕБЕЛЬНОГО МАГАЗИНА
Нико де Йонг, Ирина Болотова
У россиских мебельных магазинов есть своя специфика. Большинство крупных мебельных центров – это огромные, заставленные разнообразной мебелью залы, в которых посетитель бысро теряется и не может принять решение о покупке. Продуманный план и хорошая навигация – это решение множества проблем и залог хороших продаж. Давайте рассмотрим составляющие грамотного проекта мебельного магазина.
ПЕРИОД СТАГНАЦИИ: ПРАКТИКА ВЫЖИВАНИЯ БИЗНЕСА
Алексей Банников, Генеральный директор группы компаний «Фотосклад.ру компании «Фотосклад.ру»
Стагнация – это неизбежное явление в экономике, когда все обычно стремительные процессы замирают. С 1998 года это понятие раз в несколько лет исправно возвращается в заголовки изданий, наводя ужас на бизнесменов по всей стране. Для сферы фототехники падение рынка, как правило, характеризуется резким снижением спроса на товары А-брендов, а их место понемногу занимают Б-бренды и бюджетные сегменты. Разумеется, это приводит к тому, что повсеместно начинают разоряться компании, и только некоторые умудряются остаться на плаву. Как же именно им это удается?
ПРАВИЛЬНОЕ МЕСТО ДЛЯ МАГАЗИНА
Виктор Кочнев, директор по развитию компании RADIO Room
От чего зависит успех нового магазина? Опытные предприниматели говорят, от трех факторов расположение, расположение и еще раз расположение.
ОПЕРАТИВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ В МАГАЗИНЕ 4П: ПРОДУКТ, ПОСТАВЩИК, ПЕРСОНАЛ, ПРОДАЖИ.
Наталья Антонова, директор центра «Максимум», руководитель «Службы «Профессиональная розница»
Александра Подымова, бизнес-тренер.
Почему в текущих условиях скорость реакции важнее фундаментальных знаний и грандиозных планов?
Рубрика «Продавец и покупатель»
КАК ПОСТРОИТЬ ДИАЛОГ С КЛИЕНТАМИ В РОЗНИЧНОМ МАГАЗИНЕ
Евгений Северенков, управляющий директор консалтинговой компании LuxSell
Рассмотрим цели продаж, структуру модели продаж в рознице, определим, что является успехом в продажах, разберем типичную модель построения диалога между клиентом и продавцом, выявим основные ошибки в построении диалога между покупателем и продавцом.
МАГАЗИН ГЛАЗАМИ ПОКУПАТЕЛЯ
Ольга Вологина, независимый бизнес-тренер.
Специалисты в области психологии продаж утверждают, что даже если потенциальный покупатель направляется в магазин с конкретной целью (многие даже записывают список покупок на бумаге), спонтанное решение о выборе места своих покупок он принимает, изучая внешний вид магазина….
ПРИМЕНЕНИЕ ЭМОЦИОНАЛЬНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ В ТОРГОВЛЕ
Маргарита Акулич, эксперт журнала, к.э.н., доцент
Продавцам необходимо учиться в целях увеличения продаж пользоваться «правильными словами.
Рубрика «Персонал»
ПОДБОР ПЕРСОНАЛА: ПОСОБИЕ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЯ МАГАЗИНА
Эксперты компании Practic.um
Все мы знаем, что хороший продавец – кормилец любой розничной компании. Однако далеко не всегда сотрудники задерживаются на этой должности. Текучесть кадров в рознице считается вполне нормальным явлением.
Рубрика «Стимулирование сбыта»
5 ПРАВИЛ ЭФФЕКТИВНОЙ РАБОТЫ ПРОДУКТОВОГО МАГАЗИНА ФОРМАТА «У ДОМА»
Олеся Иванова, менеджер управления франчайзинга, торговой сети «Перекрёсток Экспресс»
Статистика показывает, что более половины россиян ходят в продуктовые магазины ежедневно – за свежим хлебом, молочными продуктами, мясом или рыбой, овощами и фруктами, то есть за продуктами к ужину. И важно понимать, что ради этих нескольких товаров покупатель не поедет в гипермаркет – свое время он оценит дороже, нежели разницу в чеках. Поэтому именно они – жители близлежащих домов и сотрудники офисов – составляют целевую аудиторию магазина формата «у дома», те, кому удобно по дороге домой или на работу зайти в магазин в данном районе.
Рубрика «Бизнес-Кейс»
VOODOO COFFEE: КАК АВТОМАТИЗИРОВАТЬ СЕТЬ МИНИ-КОФЕЕН ПРИ НЕДОСТАТКЕ МЕСТА.
Материал подготовила Карина Весновская, выпускающий редактор журнала «Управление магазином»
Большинство точек мобильного общественного питания располагаются в торговых центрах, на небольших, часто передвижных площадях или в компактных фудтраках.
В таких условиях для владельцев бизнеса стоит вопрос об экономии места для всех составляющих, в том числе для оборудования.
ПРОГРАММА ЛОЯЛЬНОСТИ: КАК СЕТЬ «ВЕСТЕР» ДОБИЛАСЬ УВЕЛИЧЕНИЯ ЧАСТОТЫ ПОКУПОК?
Материал подготовила Карина Весновская, выпускающий редактор
Краткосрочные маркетинговые акции имеют сильное влияние на поведение клиентов в период проведения акции.
КАК НОВАЯ УК «СТОКМАНН» РЕШИЛА ПРОБЛЕМЫ СО ЗВУКОМ ЗА ДВЕ НЕДЕЛИ?
Материал подготовила Карина Весновская, выпускающий редактор
В течение двух недель после введения обновленного музыкального контента мы получили первые позитивные отзывы.
УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОДАЖ С ПОМОЩЬЮ СИСТЕМЫ КОНТРОЛЯ ДАННЫХ
Опыт компании «Мир детства»
Специалист отмечает появившуюся возможность более точного планирования трейд-маркетинговых акций.
ФИНАНСОВЫЕ СЕРВИСЫ ИДУТ В РИТЕЙЛ
Бизнес-кейс от компании «Обувь России»
Переход мелких финансовых сервисов из банковского сектора в ритейл – это мировой тренд. У розничных сетей есть весомое преимущество перед банками – широкая аудитория покупателей, с которыми есть постоянный контакт и выстроенные отношения. Людям зачастую удобнее вносить мелкие платежи через кассу магазина, который располагается рядом с их домом и в который они часто ходят. Таким образом, магазин – это уже не просто полки с товаром, а универсальная сервисная компания, которая помогает покупателям быстро и удобно решать их повседневные задачи.
Рубрика «Магазин одежды»
ПРАВИЛА ВЫБОРА МЕСТОРАСПОЛОЖЕНИЯ МАГАЗИНА ОДЕЖДЫ.
Материал подготовила Карина Весновская, выпускающий редактор
Сегодня в условиях высокой конкуренции на рынке розничной торговли становится все сложнее подобрать качественное помещение для магазина, которое устраивало бы арендатора не только планировкой или состоянием инженерии, но и находилось в месте с хорошим пешеходным и автомобильным трафиком.
Рубрика «Правовой консалтинг»
КАК ПРОВЕСТИ ВЗАИМОЗАЧЕТ?
Олег Графкин, эксперт службы Правого консалтинга «Гарант»
Сергей Родюшкин, рецензент службы Правого консалтинга «Гарант», профессиональный бухгалтер.
У продавца заключено несколько договоров аренды оборудования, которые были оплачены покупателем по факту их оказания. Но сумма по договору была пересмотрена в сторону уменьшения, в результате чего оказалась переплата у продавца. Нужно ли выставлять счет-фактуру на аванс при корректировке реализации на уменьшение стоимости ранее оказанных услуг?
О КОМПЕНСАЦИИ ШТРАФНЫХ САНКЦИЙ
Павел Ерин, эксперт службы Правого консалтинга «Гарант»
Артем Барсегян, рецензент службы Правого консалтинга «Гарант»
Покупатель предлагает организации включить в договор поставки условия об обязанности поставщика компенсировать штрафные санкции, примененные Роспотребнадзором к покупателю в связи с несоответствием поставленной продукции установленным требованиям, санкции налогового органа, стоимость экспертизы товара, иные убытки. Какрвы общие основания удовлетворения таких требований с точки зрения гражданского законодательства?
Рубрика «Дайджест»
НОВОВВЕДЕНИЯ В РИТЕЙЛЕ
Разработан первый бот для касс, который будет шпионить за продавцами
«Модульбанк» выпустил робота, который поможет владельцам магазинов контролировать продавцов и точно знать, какие товары лучше всего продаются в данный момент. Первый такой бот «Модуль.Кассы» интегрирован с кассами нового образца, которые до 1 июля текущего года должны установить все российские магазины.
