Тема номера - «Игра по новым правилам, или что делать ритейлу сегодня, чтобы выжить завтра?»
Нестабильность экономических условий – это то, что уже давно стало нашей реальностью. Но, тем не менее, то, что происходит сейчас, многих застало врасплох. И не удивительно – ситуация с пандемией и закрытием компаний нестандартна. И в дальнейшем события тоже не обещают развиваться в позитивном ключе. А значит, нужно оперативно искать те решения, которые помогут компании выжить и, возможно, выйти на новый уровень развития. О том, что делать ритейлеру сегодня, чтобы выжить завтра расскажет руководитель отдела проектов Begain Group Роман Насонов.
Какой должна быть ассортиментная политика в рознице в условиях кризиса? Как магазину эффективно работать с аудиторией в интернете? Как цифровизация может помочь ритейлерам в кризис? Какой сегодня должна быть мотивация продавцов? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в сегодняшнем номере.
Рубрика «Менеджмент»
ИГРА ПО НОВЫМ ПРАВИЛАМ, ИЛИ ЧТО ДЕЛАТЬ РИТЕЙЛУ СЕГОДНЯ, ЧТОБЫ ВЫЖИТЬ ЗАВТРА?
Роман Насонов, руководитель отдела проектов Begain Group
Готовь сани летом, а телегу зимой. Знакомая поговорка, правда? Настолько привычная, что мы понимаем о чем речь, но в сознании она не цепляется, а зря. Я не первый кто говорит, что в пословицах скрыта мудрость народа, мудрость выстраданная, сдобренная кровью и потом и потому – ценная. Существует два способа решения проблем, периодически возникающих в любом бизнесе. Первый я называю: «О, Боги, мы все умрем, что же делать?!» - это когда сложность пришла и даже не стоит на пороге, а ходит по магазину и смотрит, чем бы напакостить. И второй, очень близкий по смыслу к поговорке в начале текста, но с кодовым названием: «Разбросать солому на танкоопасных направлениях», звучит весьма образно, зато понятно. Если знаешь, где будешь падать, то подстелить толстый слой соломы – самое оно.
Рубрика «Управление ассортиментом»
АНТИКРИЗИСНЫЕ МЕРЫ: АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА И НЕ ТОЛЬКО
Наталья Антонова, эксперт-аналитик «Службы профессиональная розница», директор Центра «Максимум», партнер Центра Командных Компетенций
Начну с базовых антикризисных приоритетов для розницы, которые актуальны в условиях новой реальности. Во-первых, наращивайте уровень доверия. Ритейлерам надо сфокусироваться на наращивании прозрачности, доверия и демонстрации этого для своих сотрудников, покупателей, партнеров. Коммуникация всех действий по безопасности своих сотрудников и покупателей будет иметь долгосрочный эффект для бизнеса. Далее в статье мы рассмотрим примеры доверительной коммуникации.
АССОРТИМЕНТНАЯ ПОЛИТИКА МАГАЗИНА: АНТИКРИЗИСНЫЕ МЕРЫ
Юлия Шкурина, специалист отдела проектов, Begain Group
Что такое кризис и как с ним жить? Кризис может быть разный, глобальный, региональный и даже локальный – это если по территории. А еще он может быть финансовый, кризис ликвидности или товарный. Кризисов так много, что глаза разбегаются. И методов преодоления тоже очень много. Но давайте рассмотрим, на примере цветочного магазина, как можно бороться с кризисами оперируя ассортиментом.
Рубрика «Продуктовый ритейл»
ПРОДУКТОВЫЙ РИТЕЙЛ СЕГОДНЯ: КАК ПРИВЛЕКАТЬ И УДЕРЖИВАТЬ КЛИЕНТОВ?
Дмитрий Яковлев, руководитель Cubic Music
Принимая во внимание нынешнюю ситуацию в мире, мы, специалисты компании Cubic Media, советуем не отказываться от рекламы и музыкального оформления. Звук способен влиять на потребительское поведение людей и программировать аудиторию на совершение определенных действий.
Рубрика «Маркетинг в магазине»
КАК МАГАЗИНУ ЭФФЕКТИВНО РАБОТАТЬ С АУДИТОРИЕЙ В ИНТЕРНЕТЕ
Анна Ипатова, Digital-директор компании «Лаборатория трендов» (Санкт-Петербург), автор курса «Интернет-маркетинг: технологии привлечения клиентов и развития бизнеса» Волгоградской гуманитарной академии профессиональной подготовки специалистов социальной сферы
В настоящее время никого уже не нужно уговаривать «идти в интернет», как это было буквально несколько лет назад. Интернет-технологии прочно заняли свое место в повседневной жизни: практически каждый взрослый житель крупного города использует интернет, имеет электронную почту и аккаунт хотя бы в одной социальной сети, коммуникации через интернет дешевы, а информация о пользователях становится все более полной и пригодной для глубокой сегментации. На этом фоне именно в интернет-взаимодействии большинство компаний видят будущее. Вопрос лишь в том, как сделать коммуникации наиболее эффективными.
Рубрика «Клиентский сервис»
ТИПОЛОГИЯ КЛИЕНТОВ
Алена Захарова, основатель студии архитектурного дизайна ArchMosaic – «Эмоциональный дизайн с научным подходом»
За последние две недели приходили заявки на редизайн коммерческих помещений. Те, кто не закрылся стараются делать ремонт или продумать помещение пока в залах нет клиентов – удивительно и логично одновременно. Ведь большинство паникует и говорит о полном прекращении работы. Думала тишина в бизнесе продлится немного дольше. Но люди готовы к изменениям и действиям.
РАБОТА С ПОКУПАТЕЛЕМ: РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОДАВЦУ
Работа с покупателем должна идти грамотно – так, чтобы он не только сегодня делал покупки в вашем магазине, но и вновь возвращался для совершения повторных покупок. А для этого необходимо соответствовать ожиданиям клиента. Что ждет покупатель сегодня от продавцов? Наши эксперты расскажут о том, каким образом должен действовать продавец с покупателем, чтобы способствовать формированию его лояльности.
Рубрика «Магазин и новые технологии»
КАК ЦИФРОВИЗАЦИЯ МОЖЕТ ПОМОЧЬ РИТЕЙЛЕРАМ ВЫЖИТЬ В КРИЗИС?
Олег Мотовилов, директор облачного бизнеса МТС
Текущая обстановка по-разному влияет на бизнес: у кого-то шквал заказов, кто-то, наоборот, отмечает катастрофическое снижение спроса. Например, fashion-ритейлеры ранее уже предупредили, что могут закрыть магазины в России. Сейчас они просят отсрочить платежи по кредитам, НДС и налогу на прибыль. Простаивают не только площади в торговых центрах, но и ИТ-мощности, которые при этом нуждаются в обслуживании.
Рубрика «Управление персоналом»
ЛИЧНЫЙ ПРОЦЕНТ С ПРОДАЖ – «УБРАТЬ НЕЛЬЗЯ ОСТАВИТЬ»?
Екатерина Евдокимова, управленец-практик (опыт работы в сфере – 20 лет). Бизнес-консультант и тренер (авторские тренинги по работе с человеческими ресурсами), основное направление – ценностная мотивация; https://www.instagram.com/evdokimova_e/ https://www.facebook.com/profile.php?id=100010892622403
Личный процент с продаж – система мотивации, которая в ритейле считается чуть ли не «золотым стандартом». Проверенная и сложившаяся годами привычка – бонус в виде процента с личных продаж обычно даже не обсуждается, он есть по умолчанию. И когда-то это действительно соответствовало реальности, здравому смыслу и давало хороший результат.
УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ МАГАЗИНА В УСЛОВИЯХ КРИЗИЗА: ПРОБЛЕМЫ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ
Елена Шаблей-Дудникова, эксперт по управлению и развитию персонала
Построение функциональной системы управления персоналом – это важная задача любого руководителя. В условиях кризиса особенно обостряется проблема низкой квалификации кадров. И становится видно, что управление персоналом часто сводится к трем точкам: прием, увольнение, и издание приказов о выплате заработной платы или отправки в отпуск. Иными словами, все стараются соблюдать элементарные требования и нормы Трудового Законодательства. Но даже эти три позиции не прорабатываются с полной эффективностью.
КОНТРОЛЬ РАБОТЫ ПРОДАВЦОВ
Ирина Демидова, консультант по управлению
Сегодня конкуренция во многих сферах усиливается, в том числе и в ритейле. Поэтому так важно сегодня минимизировать все возможные ошибки. А значит, усилить контроль работы продавцов. В решении этой задачи поможет такой инструмент как «тайный контроль». Прежде всего, хочу предостеречь вас от использования тайного покупателя, как способа выявления худших сотрудников и, соответственно, их наказания. Сейчас контроль работы продавцов нужен в первую очередь для того, чтобы повысить качество обслуживания покупателей.
МОТИВАЦИЯ ПЕРСОНАЛА МАГАЗИНА СЕГОДНЯ ТРЕБУЕТ ПЕРЕМЕН?
Светлана Ромашова, бизнес-консультант
Все мы стали свидетелями того, как практически одномоментно условия нашей жизни кардинально поменялись. И если вчера мы считали, что нам не хватает стабильности и уверенности в завтрашнем дне, то сегодня мы четко видим, что такое настоящая нестабильность. Ритейлеры вынуждены оперативно реагировать на происходящее вокруг, иначе они сильно рискуют потерять бизнес. Но, как правило, ритейлер делает больший акцент в кризис на управлении ассортиментом, привлечении и удержании клиентов, а о персонале вспоминает лишь тогда, когда его результативность оставляет желать лучшего. Но не стоит забывать, что кадры решают все. И если меняется все вокруг, то и мотивация персонала должна тоже измениться.
